< Zpět
Svět > Jižní Afrika > Cape South Coast > Hemel-en-Aarde

Crystallum - Bona Fide - Pinot Noir 2021
Hemel-en-Aarde Valley

Crystallum - Bona Fide - Pinot Noir 2021

Crystallum Wines se nachází v Walker Bay, v Jižní Africe. Jedná se o malý řemeslný vinařský podnik s omezenou produkcí, založený v roce 2007 bratry Andrewem a Peter-Allanem Finlaysonovými. Pocházejí z rodiny průkopníků ve výrobě Pinot Noir v obvodu Hemel-en-Aarde, včetně založení Bouchard Finlayson. První ročník Crystallum v roce 2007 byl vyroben výhradně ze Sauvignon Blanc, ale následující rok byly do portfolia vín přidány Chardonnay a Pinot Noir. Crystallum se nyní zaměřuje na burgundské odrůdy. Crystallum vyrábí přibližně 700 beden ročně; přibližně 60 % červeného vína a 40 % bílého.

Bona Fide je latinský termín pro "V dobré víře", který odkazuje na vztah mezi bratry Finlaysonovými a majiteli vinic, rodinou Lötterových, který sahá 30 let zpět. Fermentace probíhá s celými hrozny (70 %) a celými bobulemi (30 %). Macerace trvá 5 týdnů, poté je víno zráno 11 měsíců v sudech z francouzského dubu, z nichž 20 % je nových.

Odrůda: 100% Pinot Noir


Za kus
46.00 € včetně DPH
38.33 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
TECHNICKÝ LIST
  • Ročník
    2021
  • Červené
  • Úroveň
    Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa
    Perfektní
  • Kapsle
    Perfektní
  • Apelace
    Hemel-en-Aarde Valley
  • Výhoda Klubu Privilegium : 10 pts
  • +2.30 € / kus do mého fondu
Všechny nabízené vína jsou skladem a také k dispozici v našem obchodě na adrese 3 rue Lucien Faure v BORDEAUX - Zastávka linky B/7/32 Cité du vin

Potřebujete pomoc? Kontaktujte nás na
05 56 04 99 35 nebo e-mailem přes e-mail


  • DOPRAVA V FRANCOUZSKU ZDARMA OD 200 €

  • BEZPEČNÁ PLATBA

  • EXPEDICE DO 48 PRACOVNÍCH HODIN
přihlaste se k odběru našeho newsletteru a zůstaňte informováni o našich produktech a akcích!  

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.