Domaine de Vaccelli - Roter Granit 2020
Domaine de Vaccelli liegt in Cognocoli-Monticchi , Korsika . Das Familienanwesen wurde in den 1960er Jahren nach der Unabhängigkeit Algeriens von der Familie Courrèges gekauft. Sein Besitzer, Gérard Courrèges (Sohn von Alain Courrèges), produziert seit den 1970er Jahren Weine unter den Bezeichnungen AOC Ajaccio, Vin de Pays de l'Île de Beauté, aber auch Vin de France. Heute erstreckt sich der Weinberg über 27 Hektar und ist mit vielen Rebsorten bepflanzt, darunter ein großer Teil einheimischer Rebsorten . Seit 2019 wird auf dem Weingut zertifizierter Bio-Anbau betrieben.
Die Granit Rouge- Cuvée wird aus einer Parzellenauswahl von über 50 Jahre alten Sciaccarellu- Reben hergestellt. Die Weinbereitung und Reifung erfolgt in Eiern und Demi-Muids.
Rebsorte: 100 % Sciaccarellu