Damien Laureau - Les Genêts 2019
Domaine Damien Laureau se nachází v Savennières v údolí Loiry. Damien Laureau se rozhodl usadit se se svou rodinou v Anjou již v roce 1999. Po několika letech ve Ste Gemmes-sur-Loire na Clos Frémur jako vinař a ovocnář se Damien v roce 2006 znovu zaměřil na práci ve vinici. Jako zemědělští inženýři vedou Damien a Florence Laureau své podnikání s trvalou snahou o respekt a ocenění terroiru Savennières s certifikací ekologického zemědělství.
Les Genêts je parcelní cuvée pocházející z terroiru větrných písků na náhorní plošině Savennières. Zrání probíhá na kalech, z toho 12 měsíců v sudech.
Odrůda: 100% Chenin Blanc