Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Willett - 6 let - Family Estate Bourbon - Single Cask #2513 - New Vibrations - 64,7%
Destilerie Willett se nachází v Bardstownu v Kentucky ve Spojených státech. Byla založena v roce 1936 Thompsonem Willettem a dnes ji vede čtvrtá generace rodiny. Destilerie Willett je známá svým prémiovým Bourbonem, ale také tím, že nabízela lahvování Bourbonů a whisky z různých palíren pod soukromými značkami nebo nezávislými značkami.
Tento bourbon byl zrán 6 let v jediném sudu (#2513) z amerického bílého dubu. Bylo vyrobeno 179 lahví.