Gianni Brunelli - Rosso di Montalcino 2020
Domaine Gianni Brunelli se nachází v obci Montalcino na jihu Toskánska. Byl založen v roce 1987, kdy Gianni Brunelli koupil Le Chiuse di Sotto, malý vinohrad, který kdysi patřil jeho otci. Na památku svého otce je stále uchováván malý pozemek vinic, který vysadil v roce 1947. Nemovitost tvoří jeden celek o rozloze 5 hektarů, z nichž 2 hektary jsou osázeny Sangiovese, zatímco zbytek je využíván pro olivové háje, a to od počátku v biologickém zemědělství. V polovině 90. let koupili Gianni a jeho manželka Laura Podernovone. Nachází se na jihovýchodním svahu Montalcina a tvoří ji nemovitost o rozloze 4,5 hektaru osázená Sangiovese (pro výrobu Brunella) a Merlotem (pro výrobu Amor Costante). Dílo na etiketě vína se jmenuje „Elvira s kloboukem“, vytvořené harvardským ekonomem a malířem Richardem M. Goodwinem, který byl častým hostem v Osteria Le Logge a drahým přítelem páru Brunelli.
Rosso di Montalcino je vyrobeno z Sangiovese, pěstovaného ve výšce 500 metrů ve vinohradu Podernovone. Hrozny jsou sklizeny ručně a fermentace začíná při 28 °C po dobu 5 až 6 dnů, macerace trvá 18 dní. Víno zraje 10 měsíců v sudech ze slavonského dubu o objemu 5, 10, 21 a 25 hektolitrů.
Odrůda: 100% Sangiovese