Château POUJEAUX - Magnum 1994
Château Poujeaux je vinařský statek nacházející se v podapelační oblasti Moulis-en-Médoc v Haut-Médoc, na levém břehu řeky Gironde v Bordeaux. Zámek patří rodině Cuvelier. Nachází se v Haut-Médoc a Château Poujeaux upřednostňuje Cabernet Sauvignon při výrobě svých tří vín: hlavní víno je převážně vyrobeno z Cabernet Sauvignon, smíchaného s Merlotem a menšími množstvími Petit Verdot a Cabernet Franc.
V klasifikaci Cru Bourgeois z roku 2003, která již neexistuje, získal Château Poujeaux status Cru Bourgeois Exceptionnel - nejvyšší hodnocení pro zámek v Médoc, který není zahrnut v klasifikaci z roku 1855. V roce 2010 byl znovu zaveden silně revidovaný štítek Cru Bourgeois, který nezavedl systém s více úrovněmi, a v důsledku toho vytvořilo Château Poujeaux a dalších pět domů, které byly jmenovány Cru Bourgeois Exceptionnel, vlastní skupinu nazvanou Les Exceptionnels mimo novou klasifikaci.
Ročník 1994 v Bordeaux zaznamenal vlhký duben, ale jaro bylo ideální a vedlo k časnému kvetení. Léto bylo teplé a slunečné, dokud 7. září nepřišla průtrž mračen, která pokračovala po zbytek měsíce, ale podmínky byly příliš chladné na podporu hniloby. Pečlivý výběr hroznů byl klíčový, aby se zabránilo příliš zředěným bobulím.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc