Château Grand Village - Rouge 2021
Château Grand Village je Bordeaux Supérieur nacházející se v Mouillac, na sever od Fronsac, v Bordeaux. Patří rodině Guinaudeau, majitelům Château Lafleur, velkého Grand Cru z Pomerolu. Rodina je v regionu usazena od 17. století, ale první ročník Grand Village vznikl až v roce 1980. Vinice o rozloze 17,8 hektaru je převážně vysazena červenými odrůdami (14 hektarů), s malým pozemkem, kde se pěstují Sauvignon Blanc a Sémillon. Château Grand Village používá stejné techniky pěstování vinic jako Château Lafleur.
Château Grand Village rouge je směs Merlot a Cabernet Franc. Hrozny jsou ručně sklizeny a pečlivě tříděny. Víno je fermentováno v tradičních cementových nádržích a částečně zraje v barikových sudech, které byly použity při vinifikaci Pomerolu, s 30 % nových francouzských dubových sudů po dobu přibližně 12 měsíců před lahvováním. Tyto nové sudy jsou poté odeslány do Château Lafleur k zrání Grand Vin a Pensées de Lafleur pro následující ročník.
Odrůdy: Merlot, Cabernet Franc