Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Château Lespault Martillac - Bílé 2022
Château Lespault-Martillac se nachází v Pessac-Léognan, v oblasti vinařství Bordeaux. Od ročníku 2009 je správa nemovitosti svěřena Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Graves, který patří rodině Bernard. Vinice o rozloze 8 hektarů tvoří jeden celek a je ošetřována jako zahrada, bez herbicidů a chemických přípravků.
Bílé 2022 je směs Sauvignon Blanc (65%) a Sémillon (35%). Zraje v sudech na jemných kalech.
Odrůdy: 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon