Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
L'HOSPITALET DE GAZIN 1997
Château Gazin se nachází v Pomerolu, na pravém břehu Bordeaux. Nemovitost patří rodině Bailliencourt dit Courcol, potomkům vysokých pánů z Landas, jedné z nejstarších rodin z Artois (severní Francie), jejichž erb nesou. Château Gazin se nachází na severovýchodní části plošiny Pomerol, mezi Château Pétrus a Lafleur-Gazin, na terroiru z Gunziennských štěrků a modrých a zelených jílů s oxidy železa. Vinice jsou pěstovány tradičním způsobem s respektem k životnímu prostředí: orbou, organickými hnojivy, rozumným bojem proti škůdcům vinic, "sexuální zmatení", ruční sklizní ...
L’Hospitalet de Gazin je druhé víno z tohoto zámku. Bylo vytvořeno v roce 1986, aby bylo možné oddělit dávky pocházející z mladších parcel a vyjádřit typičnost jílovité části vinice. Je to směs s dominancí Merlotu. 1997 je považován za dobrý ročník v Pomerolu.
Odrůdy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
/REPETER_etoile>