Alvaro Palacios - Les Terrasses 1995
Alvaro Palacios je slavný vinař známý svými víny na bázi Garnacha (Grenache Noire) z Prioratu ve Španělsku. Vinařství založené v roce 1990 samotným Alvarem Palacios bylo v čele pověsti Prioratu jako jedné z nejprestižnějších vinařských oblastí Španělska. Alvaro Palacios vyrostl v Rioje, kde jeho rodina vyrábí vína pod názvem Palacios Remondo. Po práci v Pétrus a Pomerol koupil vlastní vinici v tehdy neznámé oblasti Priorat, kde strmé břidlicové svahy pokryté křivolakými vinicemi byly zapomenuty v druhé polovině 20. století. Alvaro Palacios rychle rozšířil své vinařství a nyní vlastní několik vinic v regionu. V jeho vínech dominuje Grenache, ale často je doplněn o Cariñenu, Syrah a Cabernet Sauvignon. Cuvée Finca Dofí pochází z jediné vinice, zatímco Gratallops, Les Terrasses a Camins del Priorat pocházejí ze několika vinic v Prioratu.
Odrůdy: Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah