Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
ROW Spirits - Série Nomade - Ferme de Bacoge 1990 - 33 let - Baco - 50,3%
ROW Spirits je společnost založená v roce 2023 Luca Gargano, Marc Olivreau a Cyrilem Weglarzem, třemi nadšenci do lihovin. Společnost se specializuje na výběr a lahvování vzácných a vysoce kvalitních lihovin, s důrazem na řemeslné výrobce a putovní destilátory. ROW Spirits se vyznačuje svou snahou vyprávět příběh za každou lahví, zdůrazňujíc muže a ženy, kteří tyto lihoviny vyrábějí. Tento transparentní a narativní přístup má za cíl nabídnout nadšencům autentický a obohacující zážitek.
Toto vydání je Bas-Armagnac vyrobený Christianem Bergerotem na Ferme de Bacoge. Je vyroben z odrůdy Baco destilované v 1990 a zrán v sister casks (#54 & 4). Bylo vyrobeno 676 lahví.