Domaine Grand Jour 2023

Domaine Grand Jour 2023
Bordeaux

Domaine Grand Jour 2023

Le Domaine Grand Jour se situe sur la commune d’Yvrac, sur la rive droite de la région viticole de Bordeaux. Il appartient à Rémi Lamerat, ancien joueur international de rugby français. En janvier 2022, il a acquis cette propriété, qui était auparavant détenue par la famille Guillot depuis 1974. Désireux de refléter son projet familial et artisanal, Rémi Lamerat a renommé le domaine en "Domaine Grand Jour". Depuis son acquisition, le domaine est en conversion vers l'agriculture biologique et s'étend sur 10 hectares de vignes, de terres et de bois. Le néovigneron aspire à créer des vins originaux et uniques qui sortent des codes du milieu viticole bordelais. Il expérimente différentes variétés de contenants d’élevage : cuves, œufs en béton, wine globe en verre. Il s’intéresse également aux anciens cépages bordelais ainsi qu’aux cépages résistants, dans le but de concevoir des vins encore plus atypiques.

Domaine Grand Jour 2023 est élaboré à partir de Merlot provenant majoritairement de vignes cinquantenaires, complétées par deux jeunes parcelles plantées en 2019.

Cépage : 100% Merlot

A l'unité

9.60 € TTC
8.00 € HT

FICHE TECHNIQUE

Millésime

2023
Format

Bouteille (0.75L)
Couleur

Rouge
Niveau

Parfait (P)
Etiquette

Parfaite
Capsule

Parfaite
Appellation

Bordeaux
Gain Club Privilège : 10 pts
+0.48 € / unité à ma cagnotte

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