Domaine de la Clartière - Cuvée Pierrot 2023
Die Domaine de la Clartière liegt in Nueil-sur-Layon , in Anjou im Loiretal . Es handelt sich um ein Familiengut von unabhängigen Winzern in vierter Generation, das heute von Agnès, Pierrot, Pierre-Antoine und Edouard Pinet geführt wird. Der 32 Hektar große Weinberg wird derzeit als Weinberg mit hohem Umweltwert (HVE) zertifiziert und es werden dort sieben Rebsorten angebaut. Die Weine der Domaine de la Clartière werden hauptsächlich direkt ab Keller oder im Sommer auf den Märkten der Vendée verkauft.
Die Cuvée Pierrot ist ein Coteaux du Layon , der jedes Jahr hergestellt wird und jeden Jahrgang widerspiegelt. Der Wein wird aus überreifen Chenin-Blanc -Trauben hergestellt, die durch natürliches Trocknen oder Edelfäule am Rebstock konzentriert wurden.
Rebsorte: 100% Chenin Blanc