Die Weinberge von Saint Vincent - Michel Delhommeau - Clos Armand 2022
Les Vignes Saint Vincent liegt in Monnières im Pays Nantais . Es handelt sich um ein seit drei Generationen bestehendes Familienunternehmen, das seit 1988 von Michel Delhommeau , einem unabhängigen Bio-Winzer, geführt wird. Das Weingut verfügt über 25 Hektar Rebfläche auf einem Terroir aus Gneis und Gabbro. Lucas Secher , ein junger Absolvent der Önologie, ausgebildet bei Jérôme Bretaudeau, kam auf das Weingut, um Michel bei seiner Arbeit zu unterstützen. Er produziert seine eigenen Jahrgänge aus einigen Parzellen, die Michel Delhommeau gehören.
Clos Armand wird aus Melon B. hergestellt, die auf drei Parzellen auf Gabbro-Boden angebaut wird. Das Alter der Rebstöcke variiert zwischen 60 und 70 Jahren. Der Wein reift 18 Monate auf der Feinhefe .
Rebsorte: 100% Melon B.