Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Marzadro - Crema Alpina - Fior di Latte - Crème de Fior di Latte - 17%
Destilerie Marzadro se nachází v regionu Trentino v Itálii. Rodinná firma byla založena v roce 1949 Sabinou a Attiliem Marzadrem. Specializuje se na výrobu grappy.
Alpské krémy Marzadro jsou ikonickým vyjádřením alpských údolí. Každá Crema Alpina je navržena tak, že kombinuje čerstvé mléko z údolí Trentina se specifickými přírodními aroma, jako jsou lískový oříšek, citron, pistácie nebo fior di latte. Tyto likéry se vyznačují svou jemností a nízkým obsahem alkoholu. Jsou vynikající na závěr jídla, umožňují doprovod nebo přípravu dezertů a zmrzlin, ale také tvorbu originálních a rafinovaných koktejlů.