Zn09 – Zero Nine Spirits – Wh06 – Armorik 2008 – 16 Jahre – Bourbon & STR – 58,6 %
Zero Nine Spirits (Zn09) ist ein unabhängiges Abfüllunternehmen, das 2022 von den beiden Freunden Grégory und Alain gegründet wurde. Die beiden Spirituosenliebhaber stammen ursprünglich aus Ariège und beschlossen nach jahrelanger Erfahrung auf diesem Gebiet, ihre Ideen zum Mischen, Reifen und Verfeinern zu teilen.
Bei dieser Edition handelt es sich um einen Whisky der Destillerie Armorik mit Sitz in Lannion in der Bretagne . Es wurde 2008 destilliert und 16 Jahre lang gereift: 2 Jahre in Bourbonfässern , dann 14 Jahre in STR*-Fässern , die portugiesischen Vinho Dia-Wein enthielten.
Ungetorft
(* „Shaved, Toasted and Recharred“, was „Rasiert, geröstet, erneut gebrannt“ bedeutet)