Zn09 - Zero Nine Spirits - Wh06 - Armorik 2008 - 16 jaar - Bourbon & STR - 58,6%
Zero Nine Spirits (Zn09) is een onafhankelijke bottelaar, opgericht in 2022 door twee vrienden, Grégory en Alain. De twee liefhebbers van gedistilleerde dranken komen uit Ariège en na jarenlange ervaring besloten zij hun ideeën over assemblage, rijping en afwerking te delen.
Deze editie is een whisky van de Armorik Distilleerderij, gelegen in Lannion in Bretagne. Hij werd gedistilleerd in 2008 en 16 jaar gerijpt: 2 jaar op Bourbonvaten, daarna 14 jaar op STR-vaten* die Portugese wijn Vinho Dia hadden bevat.
Niet turfgerookt
(* "Shaved, Toasted and Recharred" betekent "Geschaafd, Geroosterd en Herverbrand")