Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Antinori Marchesi - Tignanello 1994
Marchesi Antinorim La famille Antinori produit du vin depuis 1385, année où Giovanni di Piero Antinori intégra « l'Arte Fiorentina », la corporation des producteurs de vin de la ville de Florence.
Durant toute cette période, qui couvre vingt-six générations, la famille a toujours dirigé le travail directement ; elle a pris des décisions courageuses et parfois innovantes, mais toujours dans le plus grand respect de la tradition et de son terroir.
Aujourd'hui, c'est le marquis Piero Antinori qui gère l'entreprise avec le soutien de ses trois filles, Albiera, Allegra et Alessia, impliquées directement dans le travail de la maison. Tradition, passion et intuition sont les trois principes qui ont fait de l'entreprise du marquis Antinori l'un des grands noms du vin italien.