Chateau PARADIS 2015 Es ist die Geschichte eines Paradieses, geboren am Ufer der Dordogne in der Gemeinde Vignonet, einem kleinen Dorf in der Nähe von Saint-Emilion, an der Kreuzung der Routen der Pilger von Saint-Jacques de Compostelle. Das Kreuz am Rande des Weges, der dorthin führt, symbolisiert gut seine Position. Ein Wahrzeichen für die Pilger, die zweifellos dort die Unterkunft und das Abendessen gefunden haben, bevor sie sich auf dem Weg der Mitte wieder auf den Weg zu ihrem endgültigen Ziel machten.
Eigentum der Familie Bardet im letzten Jahrhundert, dann über die Nachfolge verloren, übernahm es 2013.
Die Geschichte der Familie Bardet beginnt im 18. Jahrhundert in Vignonet: Herr Seigneriau ist ein Lastkahnarbeiter, Händler von Wein und Getreide. Als einziger Kapitän an Bord seines mit kostbaren Weinfässern beladenen Lastkahns kreuzte er die Garonne, die Dordogne und die Gironde und wartete auf das Laden von Fässern in der Nähe der Reben und deren Entladung in den Häfen. Vignonet wird sehr schnell zum privilegierten Zugang des Weinhandels und zur wesentlichen Passage zum Hafen von Bordeaux und ins Ausland. Da der Seehandel florierte, entschied sich die Familie, in die Reben zu investieren.
Aber die Ankunft der Eisenbahn in der Region Ende des 19. Jahrhunderts störte den Flusshandel und zerstörte den Beruf des Lastkahns. Die Familie wandte sich dann ihrer Leidenschaft zu: dem Anbau der Rebe.
Jeanne, eine der Töchter, heiratet Jean Roy, Besitzer und Bauer in Saint-Emilion. In den 1920er Jahren heiratete ihre Tochter Marthe-Marguerite Henri-Gabriel Bardet, Weinhändler und Schöpfer des Château du Val d'Or, an einem Ort namens La Cale in Vignonet. Mit Hilfe ihres einzigen Sohnes Roger erwarben sie Ende der 1960er Jahre neues Land, darunter Le Château Pontet-Fumet.
Roger Bardet wiederum überträgt seinem ältesten Sohn Philippe die Werte Arbeit, Leidenschaft für den Weinberg und Respekt für das Terroir. 2008 erwarben sie das Château Franc le Maine, das dritte Château Saint-Emilion Grand Cru der Familie. Die Familienleidenschaft geht weiter. Paul-Arthur und Thibault Bardet, die Söhne von Philippe, kauften 2013 das Château du Paradis. Zusammen verkörpern sie die nächste Generation, die neue Generation von Vignobles Bardet, die eines wiederentdeckten Paradieses.
67% Merlot, 30% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon
