Château PARADIS 2015
Det är historien om ett paradis, fött vid Dordognes strand, i kommunen Vignonet, en liten by nära Saint-Émilion, vid korsningen av vägar som pilgrimer till Santiago de Compostela färdades på. Korset som står vid vägen som leder dit symboliserar väl dess plats. En ledstjärna för pilgrimer som förmodligen fann här logi och middag innan de fortsatte längs Mellanvägen mot deras slutdestination.
Fastigheten tillhörde Bardet-familjen under förra seklet, men gick förlorad genom arvskiften, tills den återtogs 2013.
Bardet-familjens historia börjar på 1700-talet i Vignonet: Herr Seigneriau var pråmskeppare och handlare med vin och spannmål. Som ensam kapten på sin pråm lastad med värdefulla vintunnor, färdades han på Garonne, Dordogne och Gironde, väntade på lastning av tunnor nära vinodlingarna och lossning i hamnarna. Vignonet blev snabbt den föredragna tillgången för vinhandel och en oumbärlig passage till hamnen i Bordeaux och utlandet. När hans sjöfartshandel blomstrade valde familjen att investera i vinodlingar.
Men järnvägens ankomst till regionen i slutet av 1800-talet förändrade flodhandeln och förstörde pråmskepparyrket. Familjen vände sig då till sin passion: vinodling.
Jeanne, en av döttrarna, gifte sig med Jean Roy, jordbrukare och ägare i Saint-Émilion. På 1920-talet gifte deras dotter Marthe-Marguerite sig med Henri-Gabriel Bardet, vinmäklare och skapare av Château du Val d’Or på platsen kallad La Cale i Vignonet. Med hjälp av deras ende son Roger köpte de nya marker i slutet av 1960-talet, inklusive Château Pontet-Fumet.
Roger Bardet överlämnade i sin tur till sin äldste son Philippe värderingarna av arbete, passion för vinodling och respekt för terroir. År 2008 köpte de Château Franc le Maine, familjens tredje Saint-Émilion Grand Cru slott. Den familjära passionen fortsätter. Paul-Arthur och Thibault Bardet, söner till Philippe, köpte 2013 Château du Paradis. Tillsammans representerar de nästa generation av Vignobles Bardet, ett återfunnet paradis.
67 % Merlot, 30 % Cabernet Franc, 3 % Cabernet Sauvignon
