Domaine de la Tournelle se nachází v Arbois, v oblasti Jura. Domaine byl založen v roce 1991 Pascalem a Evelynou Clairetovými, oba jsou enology a milovníky přírody. Dnes obhospodařují 8 hektarů vinic, které jsou pěstovány a certifikovány v režimu ekologického zemědělství. Patří mezi průkopníky přírodních vín s minimálním zásahem, dokonce bez síry. Svá vína zrají v sudech v cisterciácké sklepě, kterou v Arbois zrestaurovali.



