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Château Tirecul La Gravière - Cuvée Madame 2009
Monbazillac

Das historische Denkmal des Château Tirecul La Gravière, das verdient werden muss: Warten Sie mindestens 5 Jahre nach dem Jahrgang, um eine Flasche zu öffnen. Yquem sollte besser aufpassen ;-)

Diese außergewöhnliche Cuvée ist der erfolgreichste Ausdruck der Weine von Pouriture Noble. Die Ernte erfolgt mit äußerster Sorgfalt, sehr oft Korn für Korn.

Es liefert eine außergewöhnliche Komplexität von Aromen, dann offenbart sich seine Pracht im Mund mit einer Cremigkeit und einer seltenen Kraft, die niemals aus Mangel an Schwere genommen wird. Diese Cuvée ist weltweit als absolute Referenz auf diesem Gebiet anerkannt.

Terroir: überwiegend kalkhaltige Böden, abfallend.

Reben: Nordostexposition.

Rebsorten: 50% Muscadelle, 45% Sémillon, 5% Sauvignon.

Ernte: späte Ernte an mehreren Stellen.

Weinbereitung: keine mechanische Handhabung, langsames Pressen, Schwerkraftfluss.

Reifung : 30 Monate in französischen Eichenfässern mit häufigem Abfüllen gereift.

Verkostung: ausgewogener und kraftvoller Wein, konzentriert ohne Schwere.

Die Empfehlung des Winzers : " Wagen Sie überraschende Paarungen. Unsere Weine passen sehr gut zu Gewürzen und exotischer Küche. Spielen Sie mit süßen und salzigen Aromen."

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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2009
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Monbazillac
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
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