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Château Tirecul La Gravière - Cuvée Madame 2009
Monbazillac

El Monumento Histórico del Château Tirecul La Gravière, que debe ganarse: Espere al menos 5 años después de la vendimia para abrir una botella. Yquem es mejor que tenga cuidado ;-)

Esta cuvée excepcional representa la expresión más exitosa de los vinos de Pouriture Noble. La recolección se realiza con sumo cuidado, muy a menudo grano a grano.

Entrega una extraordinaria complejidad de aromas, luego su esplendor se revela en boca con un poder cremoso y raro, nunca tomado por falta de pesadez. Esta cuvée es reconocida mundialmente como una referencia absoluta en el campo.

Terroir: suelos predominantemente calcáreos, inclinados.

Vides: Exposición noreste.

Variedades de uva: 50% muscadelle, 45% sémillon, 5% sauvignon.

Vendimia: vendimia tardía en varios pasajes.

Vinificación: sin manipulación mecánica, prensado lento, flujo por gravedad.

Crianza: crianza de 30 meses en barrica de roble francés con frecuentes trasiegos.

Cata: vino equilibrado y potente, concentrado sin pesadez.

La recomendación del enólogo : " Atrévete a crear maridajes sorprendentes. Nuestros vinos van muy bien con especias y cocinas exóticas. Juega con sabores dulces y salados".

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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2009
  • Color
    Blanco
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Orgánico
  • Denominación
    Monbazillac
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
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