S necelým jedním hektarem a vášní pro experimentování je Fabio Gea mladý vinař z Piemontu, který rád kombinuje tradice a inovace. Fabio respektuje práci, kterou jeho dědeček Notu po léta vykonával ve vinicích, používaje pouze měď, síru a piretrin k dosažení čistého a neporušeného ovoce. Pionýrský charakter Gea spočívá v použití keramiky pro zrání svých vín. Je průkopníkem této výjimečné metody výroby vína. Výjimečný vinař a vína k objevení.
Dolcetto znamená "sladké" pro Italy, tedy s nízkou kyselostí. Tato cuvée vyniká jemnými tóny černého ovoce jako je ostružina nebo černý rybíz. Víno má krásnou svěžest, pozoruhodnou rovnováhu charakteristickou pro tento krásný terroir z Alby.
Je to velmi pěkné víno, vyrobené s rozvahou a přesností, přitom přírodní. Italské přírodní garážové víno par excellence. Pro tuto cuvée bylo vyrobeno méně než 1000 lahví.
Pro informaci, 'kapsle' lahve je vyrobena z včelího vosku. Přírodní až do konce!
TECHNICKÝ LIST
Millésime
2014
Couleur
Rouge
Niveau
Parfait (P)
Etiquette
Parfaite
Capsule
Parfaite
Mode de culture
Vin nature
Appellation
Dolcetto d'Alba DOC
Gain Club Privilège : 10 pts
+1.45 € / kus do mého fondu
Celkové hodnocení založené na 1 recenze
/REPETER_etoile>
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Fabio Gea - Pino 2014
Chyba při potvrzení objednávky
Funkce vyhrazena členům
Přidání do oblíbených je vyhrazeno členům, klikněte zde pro vytvoření bezplatného účtu
/REPETER_etoile>