Die Rouliers-Cuvée von Henri Bonneau wurde auf einem Hügel am Gard geboren und ist nach langem Altern geboren. Sie behält jedoch die Vitalität ihrer Früchte und ihre große Frische. Les Rouliers ist ein Wein von intensivem und unmittelbarem Genuss, sehr knusprig, mit weiterentwickelten Aromen und eine hervorragende Einführung in die Entdeckung der Weine des großen Henri Bonneau.