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Bordeaux > Pessac Léognan + Gräber

Château PAPE CLÉMENT 2015
Pessac-Leognan

Chateau PAPE CLÉMENT 2015

Zum optimalen Datum für jede Parzelle wird die Ernte manuell in kleinen Kisten mit einer ersten Sortierung im Weinberg durchgeführt. Nach dem manuellen Entkörnen und Pressen werden die Moste durch Schwerkraft übertragen. Die Weinbereitung jeder Parzelle erfolgt optimiert in kleinen Eichenfässern (50 bis 140 hl) für 20 bis 35 Tage. Nach dem Ablassen in Fässern durch Schwerkraft werden die malolaktische Gärung und Alterung in neuen Fässern für 18 bis 20 Monate durchgeführt. Eine strenge Auswahl reserviert die besten Cuvées für den großartigen Wein .

Mit ihrem rauchigen und würzigen Bouquet sind die Rotweine von bewundernswerter Qualität und sehr charakteristischer Milde. Der Wein ist gleichzeitig konzentriert, fein und harmonisch und präsentiert eine ebenso breite wie präzise aromatische Palette. Die Tiefe und Länge am Gaumen sind außergewöhnlich. Die Qualität des Terroirs, die anhaltenden Anstrengungen und die Dynamik haben Früchte getragen und Pape Clément auf ein Niveau gebracht, das dem des Premier Crus sehr nahe kommt.


Nach Einheiten
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91.67 € HT
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Kiste von 6
660.00 € Inkl. Steuer.
550.00 € HT
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Kiste von 12
1320.00 € Inkl. Steuer.
1100.00 € HT
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2015
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Pessac-Léognan
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +5.50 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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