Château POUGET 1993
Margaux
Das Château Pouget hat seinen Namen mit der Ankunft von François-Antoine Pouget an der Spitze des Anwesens im Jahr 1748. Marschall-Herzog von Richelieu, der dem Wein sehr verbunden ist, wird ihm das Wappen geben, das noch auf dem Etikett steht. Aber Château Pouget trat 1855 mit dem Aufstieg zum vierten Grand Cru Classé wirklich in die Geschichte des großen Bordeaux ein.
Der Marschall-Herzog von Richelieu ist der Ursprung des Wappens und des Mottos von Château Pouget. „Die Liebe über dein Herz wird seine Kraft erweitern. Ihr Verb wird klar sein wie der Hahn, der kräht. Wie der Löwe wirst du den Schock nicht fürchten. Wenn Sie Ihren Magen mit diesem Nektar füllen. ""
Seit 1906 befindet sich das Anwesen in den Händen der Familie Guillemet. Als erfahrener technischer Direktor sorgt Lucien Guillemet dafür, dass sein Wein die Schönheit dieser Kiesböden zum Ausdruck bringt, die die ganze Welt zum Träumen bringen. Mit ihm wird Château Pouget mit Überzeugung und Subtilität geführt.
Margaux par excellence, eine erstaunliche Verbindung von Tiefe und Finesse. Im Château Pouget wird besonders auf das Erntedatum geachtet, um Trauben mit optimaler Reife zu erhalten, die im Weinberg und im Keller sortiert sind und die Finesse dieses großartigen Terroirs zum Ausdruck bringen.
1993 : Mitte der Saison war die Zusammensetzung der Trauben für einen etwas weniger frühreifen Jahrgang nahe an der von 1989 und 1982. Das Wetter blieb bis in die ersten Septembertage heiß und trocken.
Die Regenfälle waren damals wichtig, mit glücklicherweise eher niedrigen Temperaturen.
Die Trauben zeigten bei der Ernte eine deutliche Verdünnung, die durch die Weinbereitung teilweise ausgeglichen werden konnte. Die Weine sind sehr geschmeidig, ohne den üppigen Charakter, den wir oft unter unseren Bodenbedingungen kennen. Sie brauchen noch Zeit, um ihren Blumenstrauß zu entwickeln.
