Château PETIT-FAURIE-DE-SOUTARD 1986
Tento grand cru klasifikovaný pozemek se rozkládá na 8 hektarech v rámci apelaceSaint-Emilion. Využívá jílovito-vápencovou a písčitou terroir na úpatí svahu, kde jsou vysazeny vinice s průměrným věkem 30 let. Jeho odrůdové složení je 65% merlot, 30% cabernet franc a 5% cabernet sauvignon.
Jeho majitel,rodina Capdemourlin, podporovaná Michelem Rollandem, zvolila ochranu rostlin založenou na integrované ochraně. Ruční sklizeň probíhá v perforovaných bedýnkách. Víno zraje v nových dubových sudech, přičemž každoročně se obnovuje 50% sudů.