Château PETIT-FAURIE-DE-SOUTARD 1986
Denne grand cru klassificerede ejendom dækker 8 hektar inden for appellationenSaint-Emilion. Den nyder godt af en ler-kalkholdig og sandet terroir ved foden af skråningen, hvor der er plantet vinmarker med en gennemsnitsalder på 30 år. Dens druesammensætning består af 65% merlot, 30% cabernet franc og 5% cabernet sauvignon.
Dens ejer,familien Capdemourlin, støttet af Michel Rolland, har valgt en plantebeskyttelse baseret på integreret bekæmpelse. De praktiserer manuel høst i perforerede kasser. Vinens lagring foregår i nye egetræsfade, hvor 50% af fadene udskiftes hvert år.