Die Familie Feraud produziert seit 1670 Wein in der Region Châteauneuf-du-Pape und vergrößerte ihr Weingut schrittweise, bis es 1987 Eigentum eines Vater-Tochter-Duos, Paul und Laurence, wurde. Laurence Feraud und ihr Vater haben dieses Anwesen in Châteauneuf-du-Pape zu einem der Archetypen der Appellation gemacht, in einem kraftvollen Register, einem intensiv strukturierten und großzügigen Strauß. Das 18 Hektar große Weingut von Laurence Feraud produziert einige der majestätischsten, robustesten, konzentriertesten, kraftvollsten und massivsten Weine im alten Stil von Châteauneuf-du-Pape. Ohne Kompromisse vinifiziert, stammen die Weine aus physiologisch reifen Trauben und geringen Erträgen. Darüber hinaus können sie nicht an einer "Flaschenkrankheit" leiden, da der Schwefelgehalt sehr niedrig ist und vor allem kein Rotwein weder fein noch gefiltert wird. |
Das Sortiment basiert auf zwei Cuvées: der Cuvée Réserve, der Cuvée Laurence, zu der seit 1998 die Cuvée Da Capo hinzugefügt wurde, die im Wesentlichen aus alten Grenache-Reben hergestellt wird, aber die 13 zugelassenen Rebsorten der Appellation umfasst. |