Domaine de Pajot - Noisette 2017 Côtes de Gascogne
Domaine de Pajot - Noisette 2017
Gros-Manseng je odrůda vinné révy s nejvyšším obsahem cukru a je to ta, kterou vinařství sklízí jako poslední. V Gascogni je často velmi krásné pozdní léto. Říká se mu "léto svatého Martina", podzimní slunce příznivé pro hrozny, suché období, které umožňuje našemu Gros-Mansengu pomalu dozrávat a nasáknout cukrem. Aby si zachoval svou jemnou povahu, fermentace je zastavena ochlazením vína v požadovaném okamžiku. Víno je rychle přelito a uchováváno na jemných kalech při nízké teplotě.
"Noisette" se podává při teplotě mezi 9 a 12 stupni. Vychutnáte si ho jako aperitiv, k foie gras, uzeninám... s plesnivými sýry nebo tvrdými aromatickými sýry typu comté. Také je vhodný k ovocnému dezertu.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine de Pajot - Noisette 2017
Chyba při potvrzení objednávky
Funkce vyhrazena členům
Přidání do oblíbených je vyhrazeno členům, klikněte zde pro vytvoření bezplatného účtu