Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Domaine Grand Guilhem - Pas Pareil 2017
Bio a přírodní v Languedocu.
Nachází se nad Cascastel, malou vinařskou vesnicí s 200 obyvateli v "Údolí ráje", je ideálně situován v srdci katarů a 25 km od pláží Středozemního moře. 30 km jižně od Narbonne, 40 km severně od Perpignanu a 40 km jihovýchodně od Carcassonne snadno najdete Durban-Corbières (na D611) na svých silničních mapách, nejbližší město s veškerým vybavením, vzdálené 6 km.
55% Grenache noir. Přináší jemnost, plnost a jemnost, 30% Carignan. Vůně černého ovoce a kůže, starý a s velmi nízkým výnosem, je zdrojem síly, iniciátorem bohaté a hluboké barvy, 15% Syrah. Přináší ducha a eleganci