Das Vieux Château Certan befindet sich im Herzen des Certan-Plateaus auf Parzellen, die manchmal kiesig und manchmal lehmig sind. Es gelingt ihm, seine Cabernets brillant zu reifen. Es ist außerdem das letztere, das ihm einen einzigartigen Charakter verleiht, während es ihn manchmal während der frühen Verkostungen bestraft - der Wein hat nicht die unmittelbare Fleischigkeit einiger seiner Nachbarn. Während des Alterns verliert es jedoch nicht an Gewicht und gewinnt nach fünf Jahren sogar an Definition. Es altert dann wie ein großer Médoc und behält eine fabelhafte Frische. Seit 2011 ist Guillaume Thienpont, Önologe und Ingenieur, mit seinem Vater Alexandre zusammen, um das Familienvermögen zu verwalten. Der Cru zeigt außergewöhnliche Regelmäßigkeit und die jüngsten Jahrgänge haben es ihm ermöglicht, einen dritten Stern zu erhalten.
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ALTES Schloss CERTAN 1981
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