Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Château DUCRU-BEAUCAILLOU 1976
2. Grand Cru Classé 1855, Saint-Julien-Beychevelle, Médoc
Majetek měl několik majitelů od 13. století. Do roku 1720 patřil zámek rodině Bergeron, než byl prodán Bertrandovi Ducru, který mu dal své jméno. Ducru tedy pochází z jména majitele zámku od roku 1795, spojeného s Beaucaillou, názvem specifické skály terroiru. Jsou to velké oblázky štěrku Günz o tloušťce 6 až 8 metrů. V roce 1866 byl vinařský statek prodán manželce Nathaniela Johnstona, obchodníka s vínem a poslance Saint-Julien-Beychevelle, ale kvůli finanční krizi v roce 1929 rodina Johnstonů statek prodala dalším obchodníkům s vínem, Desbaratsovým, kteří jej vedli pouze 12 let, než jej znovu předali, tentokrát rodině Borie, která je stále v současnosti v čele.
Majetek se rozkládá na 75 hektarech s odrůdovým složením 70 % Cabernet Sauvignon a 30 % Merlot a průměrný věk vinic je 35 let.
Rok 1976 je velmi dobrý ročník na severu Médocu, i když náročný. Velmi horké léto vedlo k velmi brzké sklizni, kterou narušily přívalové deště, které hrozny nasákly vodou. Nicméně vína z roku 1976 v Saint-Julien jsou jemná a elegantní díky pečlivému výběru nejlepších hroznů.