Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Les Frères de la Côte - La Favorite - Cuvée Dynamique 2020 - Millésime 2017 - 56.5%
Les Frères de la Côte jsou skupina dovozců/lahvovačů produktů, které jsou výhradně přepravovány plachetnicemi. Společnost byla založena v roce 2015 dvěma francouzskými kapitány plachetnic: Raphaëlem a François Manginem. Rumy Les Frères de la Côte jsou lahvovány od roku 2017 v jejich skladu v Saint-Etienne v oblasti Loire. Plují na lodi Très Hombres, brigantině o délce 32 metrů bez motoru, s nákladní kapacitou 35 tun. Od roku 2010 Très Hombres uskutečnil 12 přejezdů Atlantiku ze své domovské přístavu v Nizozemsku. V roce 2019 byla založena nová společnost (La Compagnie des Frères de la Côte) s cílem zrekonstruovat plachetnici Zeehaen, brigantinu dlouhou více než 45 metrů s nákladní kapacitou 120 tun. Koncept spočívá ve vybudování flotily nákladních plachetnic, které nabídnou alternativu k současné dopravě a vrátí lidskou hodnotu transatlantické přepravě zboží s obchodem blíže ekologii než ekonomice.
Ročník 2020 zemědělského rumu Vieux Dynamique z palírny La Favorite pochází z úrody roku 2017, zrál 26 měsíců ve skladišti a poté byl uložen do 5 sudů po ex-Armagnacu Jean Cavé. Prošel dynamickým zráním 6 měsíců na moři na palubě Très Hombres před lahvováním začátkem listopadu 2020 bratry de la Côte ve skladu v Saint-Etienne v oblasti Loire. 1 800 lahví je k dispozici ve Francii.
Nákup omezen na 1 láhev