Französische Version - Kornog 2007 - 57,7%
Die Version Française ist eine Handelsserie von La Maison du Whisky , die aus französischen Spirituosen besteht. Ziel ist es, Kurzschlüsse zu begünstigen und den lokalen Verbrauch zu fördern.
Kornog ist die torfige Version der Glann Ar Mor Distillery. Die Glaan Ar Mor Distillery wurde 2005 von Martine und Jean Donnay gegründet . Es ist mit zwei kleinen zwiebelförmigen Stills ausgestattet: einem 1.100-Liter-Waschstill und einem 650-Liter-Spiritus. Die beiden Stills werden mit offener Flamme erhitzt und die Kondensation erfolgt durch lange Kupferspulen. Der Keller befindet sich hundert Meter vom Meer entfernt. Dieser 2007 destillierte Single Malt wird in ehemaligen Sauternes-Fässern gereift . Es stammt aus einem Einzelfass, in dem 243 Flaschen hergestellt wurden .
Torf (35-40 ppm)