Francouzská Verze - Kornog 2007 - 57,7%
Francouzská Verze je obchodní řada La Maison du Whisky, složená z francouzských lihovin. Cílem je upřednostnit krátké dodavatelské řetězce a podpořit místní spotřebu.
Kornog je rašelinná verze palírny Glann Ar Mor. Palírna Glann Ar Mor byla založena v roce 2005 Martine a Jeanem Donnayem. Je vybavena párem malých cibulovitých kotlů: wash still o objemu 1 100 litrů a spirit still o objemu 650 litrů. Oba kotle jsou ohřívány otevřeným plamenem a kondenzace probíhá díky dlouhým měděným spirálám. Sklad se nachází asi sto metrů od moře. Tento Single Malt destilovaný v roce 2007 zrála v sudech po Sauternes. Pochází z jednoho sudu, který vyprodukoval 243 lahví.
Rašelinný (35-40 ppm)