Maison Morey Sarg - Meursault 2019
Die Domaine Morey-Coffinet befindet sich in Chassagne-Montrachet in Burgund . Es wurde 1978 durch die Fusion von Domaine Marc Morey und Domaine Fernand Coffinet gegründet. Der Weinberg wird von Thibault Morey aus einer Familie von Winzern betrieben. Der größte Teil des Weinbergs befindet sich in Chassagne-Montrachet, insbesondere bei den Premiers Crus Romanée, En Remilly und Caillerets, sowie auf einem Premier Cru-Grundstück in Puligny-Montrachet und einem weiteren, 13 Hektar großen Grundstück auf dem Grand-Cru Bâtard-Montrachet. Maison Morey-Coffinet kauft Trauben oder Most für die Ausarbeitung der Jahrgänge. Alle Reben werden mit biodynamischen Methoden angebaut und sind im ökologischen Landbau zertifiziert .
Meursault wird aus dem Kauf von Trauben und / oder Chardonnay- Most hergestellt. Der Wein reift 12 Monate in 350-Liter- Eichenfässern mit 35% neuem Holz .
Rebsorte: 100% Chardonnay
Kauf auf 1 Flasche begrenzt