Domaine La Florane - A fleur de pampre - Rouge 2020
Domaine La Florane se nachází v obci Vaucluse v oblasti Côtes-du-Rhône. Skládá se ze dvou terroirů v Visan a Saint-Maurice. Od jeho založení se vystřídaly tři generace vinařů a dnes jej spravují Adrien Fabre a jeho otec François. Mají 75 hektarů, z nichž 38 hektarů je osázeno vinicemi a 37 hektarů lesy, olivovníky a levandulí. Zatímco François a Adrien jsou ve vinici přesní a pečliví, Peggy, enoložka, je dirigentkou ve sklepě; dodává sílu parcelním selekcím. Vinice jsou vedeny podle certifikovaného biodynamického zemědělství.
À Fleur de Pampre Rouge je osvěžující víno vyrobené z Grenache, Syrah, Cinsault a Carignan, přičemž vinice jsou asi třicet let staré a nacházejí se ve výšce 300 metrů nad mořem. Vinifikace probíhá v nerezové nádrži následované zráním na jemných kalech v betonové nádrži.
Odrůdy: Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan