L’An Clos – Weinberge von Ponty 2020
Les Vignobles Ponty befindet sich im Libournais in Bordeaux. Es ist ein Familiengut, das seit 1905 besteht, als Victor Ponty, der Urgroßvater aus Corrèze, sich in Fronsac niederließ, um Wein zu produzieren und zu verkaufen. Seit 2019 ist Hélène Ponty nach Victor, Jean, François und Michel die fünfte Generation der Familie Ponty an der Spitze der Weinberge.
Die Cuvée L'An Clos wurde während der Entbindung entworfen. Es stammt von den Palus-Parzellen, die für die Herstellung der Cuvée Clos Virolle verwendet werden. Der Wein wird aus handgeerntetem Merlot hergestellt, dessen Rebenalter etwa 40 Jahre beträgt. Die alkoholische und malolaktische Gärung sowie die Reifung finden in Bottichen statt. Es wurden nur 1.476 Flaschen produziert.
Rebsorte: 100% Merlot