Domaine Bott - Kamaka - Terroir de Seyssuel - Syrah - Magnum 2020
Domaine Graeme a Julie Bott se nachází v Ampuis, na severu údolí Rhôny. Graeme, pocházející z Nového Zélandu, a Julie, pocházející z Lyonu, se setkali, když pracovali u Stéphane Ogiera. Jejich rodiny nejsou z vinařského prostředí a také neměly půdu, kterou by mohly obdělávat a vysazovat vinice. Aby mohli uskutečnit svůj sen o vytvoření vlastního vinařství, neměli jinou možnost než začít od nuly. Aby byla tato výzva ještě složitější, bylo kvůli ceně nemožné koupit existující vinice. Jediným řešením bylo najít nezalesněné pozemky, často zarostlé křovinami. V roce 2015 koupili svůj první pozemek v AOP Condrieu, v obci Vérin. S prázdnými kapsami a bez vybavení vyklidili pozemek a ručně zrekonstruovali kamenné zdi, aby stabilizovali půdu a mohli zasadit první vinice na rozložených granitových půdách, původním terroiru Viognier. Dnes vlastní vinice v Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph a Seyssuel.
Kamaka je vyroben z Syrah na terroiru Seyssuel, který se skládá z mikashistu. Výsadba vinic byla provedena výhradně motykou. Víno zrálo 15 měsíců v sudech z francouzského dubu.
Odrůda: 100% Syrah