Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Urban Bar - Passoire à Shaker Hawthorn
Urban Bar est une société basée au Royaume-Uni, leader de son industrie depuis 40 ans. Ils travaillent avec les plus grandes marques mondiales de spiritueux et de boissons pour développer des verres et des articles de bar adaptés à leurs caractéristiques de marque, leurs exigences de décoration, leur budget, leur mise sur le marché, leur utilisation finale, etc. Ils ont accumulé beaucoup de compétence et d'expérience, et approvisionnent aujourd’hui les plus grands hôtels et bars du monde avec leurs verres et articles de bar.
Cette passoire Hawthorne en acier inoxydable de haute qualité est fabriquée à partir d'acier japonais 18/8. C’est un outil de bar classique à utiliser avec un shaker Boston ou un verre à mélanger. Cette passoire filtre la glace et les ingrédients solides indésirables des cocktails. Une poignée arrondie solide offre une prise en main confortable par rapport aux passoires à poignée plate courantes. Le ressort en acier japonais de qualité supérieure résiste aux épreuves quotidiennes.
Hauteur : 19 cm
Diamètre : 10,5 cm