Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
Urban Bar - Passoire à Shaker Hawthorn
Urban Bar est une société basée au Royaume-Uni, leader de son industrie depuis 40 ans. Ils travaillent avec les plus grandes marques mondiales de spiritueux et de boissons pour développer des verres et des articles de bar adaptés à leurs caractéristiques de marque, leurs exigences de décoration, leur budget, leur mise sur le marché, leur utilisation finale, etc. Ils ont accumulé beaucoup de compétence et d'expérience, et approvisionnent aujourd’hui les plus grands hôtels et bars du monde avec leurs verres et articles de bar.
Cette passoire Hawthorne en acier inoxydable de haute qualité est fabriquée à partir d'acier japonais 18/8. C’est un outil de bar classique à utiliser avec un shaker Boston ou un verre à mélanger. Cette passoire filtre la glace et les ingrédients solides indésirables des cocktails. Une poignée arrondie solide offre une prise en main confortable par rapport aux passoires à poignée plate courantes. Le ressort en acier japonais de qualité supérieure résiste aux épreuves quotidiennes.
Hauteur : 19 cm
Diamètre : 10,5 cm