Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Crystal Head Vodka - 40%
Crystal Head je značka vodky vyráběná společností Globefill Inc. v Newfoundlandu a Labradoru v Kanadě. Byla založena hercem Danem Aykroydem a umělcem Johnem Alexanderem v září 2008. Značka byla oficiální vodkou při 50. výročním turné Rolling Stones v roce 2013.
Původní receptura, prezentovaná v průhledné láhvi, je vyrobena z kanadské sladké kukuřice typu « Peaches and Cream ». Sladká kukuřice z Ontaria, pěstovaná v oblasti Chatham-Kent, je zpracována a čtyřikrát destilována k výrobě neutrálního obilného alkoholu s 95% alkoholu v objemu. Surový alkohol je poté ředěn vodou z Newfoundlandu na 40%. Tekutina je poté filtrována sedmkrát, přičemž poslední tři filtrace probíhají přes Herkimerovy diamantové krystaly, které jsou typem křemene s dvojitým zakončením, nikoli diamantem. Vodka je nakonec balena do láhve ve tvaru lebky.