Zn09 – Zero Nine Spirits – Sonderausgabe – Jamaikanische Mischung – 58,3 %
Zero Nine Spirits (Zn09) ist ein unabhängiges Abfüllunternehmen, das 2022 von zwei Freunden, Grégory und Alain, gegründet wurde. Die beiden Spirituosen-Enthusiasten kommen aus Ariège und nach jahrelanger Erfahrung auf diesem Gebiet beschlossen sie, ihre Ideen zum Mischen, Reifen und Verfeinern mit uns zu teilen.
Diese Ausgabe ist eine Mischung aus Rumsorten aus Jamaika , die aus Melasse in einer Brennblase destilliert und in einer Korbflasche am Boden eines Kellers vergessen wurden. Es wurden 32 Flaschen produziert.