MOE DISTILLERY – Mohn Island Poppy Gin – Kleinserie – 45 %
Die Moe-Brennerei liegt in der Nähe der Stadt Tapa in Estland . Im Jahr 1886 kaufte der Apotheker Jakob Kurberg die Moe-Brennerei (gegründet 1688) und begann mit dem Bau einer für die damalige Zeit modernen Spirituosenbrennerei. Die Moe Distillery stellt Premium-Spirituosen aus Getreide her. Die Mission des Unternehmens besteht darin, das kulturelle Erbe der traditionellen Wodkaproduktion zu bewahren und gleichzeitig die estnische Spirituosenindustrie zu entwickeln und zu fördern. Sie verwenden nur lokale, hochwertige Zutaten und tolerieren keinerlei Farbstoffe und zugesetzten Zucker.
Mohn Poppy Gin wird aus Roggenalkohol hergestellt. Im Jahr 1688 wurde die Insel Muhu Mohn genannt, was auf Deutsch „Mohninsel“ bedeutet. Dieser handwerklich hergestellte Gin verwendet wilden Mohn, grüne und blaue Wacholderbeeren und Mohn von der einzigartigen Insel Mohn.