CLYNELISH – 10 Jahre – The Jazz Crescendo – Sonderveröffentlichung 2023 – 57,50 %
Die Clynelish Distillery befindet sich im Dorf Brora in der schottischen Highlands- Region. Die ursprüngliche Clynelish Distillery (umbenannt in Brora) wurde 1819 neben der heutigen Clynelish Distillery aus dem Jahr 1967 erbaut. Die Brennerei war in ihren Anfangsjahren nicht erfolgreich; Es begann sich erst 1896 einen Namen zu machen, als die Master Blender Ainslie & Heilbron es in Zusammenarbeit mit John Risk kauften, der 1912 sein alleiniger Eigentümer wurde. Bis zum Ende des Jahrhunderts war Clynelish zum teuersten Single Malt geworden. Die Brennerei wurde in den 1930er Jahren geschlossen, produzierte jedoch während des Zweiten Weltkriegs kleine Mengen des Spiritus. Clynelish spielt seit langem eine wichtige Rolle im Hause John Walker & Sons und wird auch in der Zusammensetzung der verschiedenen von Johnnie Walker entwickelten Mischungen verwendet.
Diese 10-jährige Ausgabe ist Teil der Diageo Special Releases 2023-Reihe. Der Whisky reift ausschließlich in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche .
Nicht getorft