CLYNELISH - 10 år - The Jazz Crescendo - Specialudgivelse 2023 - 57,50%
Destilleriet Clynelish ligger i landsbyen Brora i Highlands-regionen i Skotland. Det oprindelige Clynelish-destilleri (omdøbt til Brora) blev bygget i 1819 ved siden af det nuværende Clynelish-destilleri, der blev bygget i 1967. Destilleriet havde ikke stor succes i sine første år; det begyndte først at opbygge et ry i 1896, da masterblenderne Ainslie & Heilbron købte det i partnerskab med John Risk, som blev den absolutte ejer i 1912. Ved århundredets slutning var Clynelish blevet den dyreste Single Malt. Destilleriet lukkede i 1930'erne, men producerede små mængder spiritus under Anden Verdenskrig. Clynelish har længe spillet en vigtig rolle i John Walker & Sons og indgår desuden i sammensætningen af de forskellige blends, der fremstilles af Johnnie Walker.
Denne 10 år gamle udgave er en del af Diageo Special Releases 2023-serien. Whiskyen er udelukkende lagret på ex-bourbon amerikanske egetræsfade.
Ikke røget