RHUM NEISSON - Bílý rum od Neisson - Formát Jeroboam 3 litry - 52,50%
Destilerie Neisson se nachází v Carbet na Martinikue. Byla založena v roce 1932 bratry Neisson. Jean, chemický inženýr, věnoval svůj profesní život zdokonalování destilačních technik. Potomci Jeana, Claudine a poté jeho syn Grégory, převzali rodinné dědictví. Přechod na biologické zemědělství začal v roce 2013 a v roce 2016 byl spotřebitelům nabídnut první bio rum AOC Martinique. Postupně prošla stejným vývojem celá půda o rozloze více než 40 hektarů. Po letech výzkumu používá Neisson své vlastní kmeny domácích kvasinek, vybrané z těch, které se přirozeně vyskytují na třtině v destilerii. Rozumný výběr odrůd přizpůsobených typologii každého pozemku, kontrola zavlažování pro úsporu vody, efektivní čištění odpadních vod: to vše dnes přispívá k výrobě vysoce kvalitních zemědělských rumů v harmonii s ekosystémem pozemků Neisson.
Vzhledem k formátu není tento produkt k dispozici k online prodeji. Je dostupný pouze v našem obchodě v Bordeaux.
