Domaine Aléofane se nachází v Mercurolu, v údolí Rhôny. Majitelem je Natacha Chave, absolventka filozofie jazyka a specialistka na zvířecí metafory u Nietzscheho. Její rodiče vyráběli víno v Crozes-Hermitage, její bratr převzal rodinný statek a ona se rozhodla získat nezávislost koupí svých prvních parcel v oblasti apelace Saint Joseph v roce 2004 a v Crozes-Hermitage v roce 2007. Nepoužívá herbicidy, insekticidy ani přísady při vinifikaci a vinice je certifikována pro biodynamické zemědělství.
Cornas je parcelní cuvée z Syrah vybrané z masové selekce, vysazené ve výšce 380 metrů nad mořem. Ruční sklizeň je částečně odstopkovaná (asi 2/3) a poté macerována po dobu 3 týdnů. Zrání probíhá v demi-muids.
Odrůda: 100% Syrah